ごきげんクッキング -5ページ目

鈴鹿ラストラン

ミハエル・シューマッハにとっての鈴鹿ラストランは

とっても残念な結果になってしまいました


レース中盤も過ぎたあたり

こんな結果は誰も望んでいなかった


そして

ピットに帰ってきたミハエルは

チームスタッフと抱き合って

そこにいるみんなに声をかけ

肩をだき健闘を称えた


私は涙が出そうだった


若い頃

生意気な感じが嫌いとも思った

サイボーグと揶揄された時代もあった


でも、今日

ピットに戻ってきたミハエルは

人間 ミハエル・シューマッハ

とっても優しい顔をしていた



対するアロンソは

勝利した

彼も予選順位が悪い中

着実にポジションを上げて

走り抜いた



でも、個人的に思うのは

ドライバーズポイントが並んだ

中国GPの後

彼がチームとチームメイトを批判したことが

とても男を下げたということだ

優勝して、とてもはしゃいでいたが

素直に喜べないのは

疑心暗鬼に陥っている彼が

果たしてチャンピオンにふさわしいのだろうか

という疑問だ



ミハエルに有終の美を飾ってほしいと願う

贔屓目を除いたとしても

この1週間の彼の言動は承服できない



ラストブラジルGP

ミハエルは優勝しなければチャンピオンになれない

その上アロンソがポイントを取れば

アロンソがチャンピオンだ



シーズンの終わりに待っている結果を

今は楽しみにしていよう

朝から怒られた

相方さんに朝から怒られました


「カフェオレ作って」ていわれたとき

ブチギレしそうになった

っていわれたよ


私、持病の関係で朝は本当にだめなんだけど

今日は仕事の都合で

朝いつもよりだいぶ早く家を出ることになりました


で、最近の天気の悪さがあって、

久々にこんなにいい天気だから

お風呂の残り水使って洗濯もしたいし

6時前から(奇跡的!!)洗濯して

ちょっと眠って・・・を繰り返していました


相方さんは最近夜遅くて

一緒に晩御飯を食べないどころか

私は薬を飲んで寝るので

私が起きている時間に帰ってきません


でも、お互いに働いているから

家事は出来るほうがするっていう約束だったんだけど

最近は私がほとんどやってます

それについては

忙しいのもわかっているから

特にいうことはないです


でもね、今日みたいに

私もがんばってる日に

「カフェオレ作って」っていうだけでキレる?

お互い朝つらいんだから

その中で洗濯機2回まわして

作業してるんだから

コーヒーくらい入れてくれてもいいんじゃない?


今、朝機嫌悪くてごめんなさいってメールが入ったよ

ここは私が我慢なんでしょうね



私の朝の状態は誰よりも相方さんが知ってるんだから

気になる体毛

先日、隣の市のお友達に会いに行くのに

午後からの待ち合わせだったので

午前中は私が成人式を迎える前から

お世話になっているヘアサロンへ行って

トリートメントと顔そりしてもらいました


わたし、ちょっと体毛濃い目?

というか長くなりやすいらしくて

一番恥ずかしかったのが

相方さんに

「あごの下の毛が伸びてる」っていわれたの

あごの下???

口ひげとかなら自分でも鏡で見えるし

気にしてはいるんだけど

あごの下って???


で、触ってみる

よくわかんないからつまんでみる

あ!毛がある!!!

かなりショッキング。。。 (((´・ω・`)カックン…

しかも、相方さんは結構前から気になっていたらしくて

もう!早くいってよ!!!

次からは

自分で顔の産毛をそるときは

あごの下もちゃんとそってます


今はプロに顔そりしてもらったから

色の白さも増して、かなりごきげん♪です


店長が担当してくれているんですが

男の人なんですよ

ブライダルの背中と肩の手入れをしたいのですが

ちょっと恥ずかしいので

だれかやってもらえる人いませんか?って聞いたら

店長が前に勤めていたお店(私も通ってたお店)の

奥さんがやってくれるって!!

あと、まつげパーマもお願いしました

ホントはまつげのエクステとかやってみたいんだけどなぁ


人の縁のつながりをありがたく思う今日この頃

お花を担当してくれるあの子や

ネイルをお願いした先輩

本当に感謝します


せいろ蒸し風

何年か前に

友達が連れて行ってくれた「せいろ蒸し」のお店

たっぷりのお野菜とお肉、魚介

ヘルシーでいろんなものが食べられて

結構お手ごろな値段でとても気に入ったのですが

なかなか相方さんといるときは

その店でごはんすることを思いつかずに

ここまできました


実家から車で10分くらいだから

すぐにいけるんだけどね


ある日、ふと思い立って

自分でやってみようと思ったわけです


といっても、さすがにせいろはないので

蒸し器で代用しましたよ


白菜、ねぎ、にんじん、えのき、しいたけ

豚肉、海老、ホタテ


ドラックストアでガーゼを買ってきて

30×40くらいに2枚切って

一度水で洗って

蒸し器の底にセットして

野菜、魚介、肉をのせて蒸す!


とっても簡単ネ!


ポン酢とゴマダレ用意して食べる!


とってもおいしいネ!


せいろ蒸し風


あ、ガーゼがちょっと燃えて

結構火が大きくなったときはちょっとあせったネ

相方さんには内緒ネ


L'ATELIER DE T

またまたラトリエさんです


結構前に行ったときですが(9月だったかな?)

イチジクのタルトを頂いてきました


いちじくのタルト


季節のものはその季節においしくいただきたいですね


とはいっても、私

いちじくというものをこの年まで食べたこと

(意識して食べたことが)なかったんです

食わず嫌いをする性質です


友達が乾燥イチジクのパンを作ってくれて

それで初めて意識してイチジクを食べました

ドライのものは味がぎゅと凝縮されていて

おもに甘さを感じましたが

生のいちじくはとてもみずみずしいんですね

あとタネがプチプチしてて

初めての食感を楽しむことが出来ました


ラトリエさんのタルトはとってもオススメ!!

厚みがあるハードなタイプで

フォークが刺さらずにちょっと食べるのが大変ですが

私はこれくらいの硬さがあるタルトが好きです

日本GPの反省会2

あ、忘れてた。反省会です

hirosi


観客席からデジカメでこんな感じで写真が撮れる位置にいたそうです

うらやましぃ

日本人が優勝するならいっときゃよかった

本当に後悔です


しかも私の一押し青山博一君。。。

表彰式での男泣き忘れません

私ももらい泣きしました


そしてちょこっとレシピ

得意の豚煮込み料理です


材料

豚かたまり肉 600g

ねぎの青い部分 適量

しょうが 適量

A酒 1/2c

Aしょうゆ 1/2c

A水 1/2c

Aみりん 1/4c

サラダ油 適量

砂糖 大さじ1


白髪葱 適量


作り方

1.豚かたまり肉は鍋に入る大きさに切って

 熱したフライパンに油をいれ、表面に焼き色をつける

2.鍋にAの調味料と5cmに切ったねぎの青い部分

 皮付きのまま薄切りにしたしょうがをいれて沸騰させる

3.弱火にして1をいれて落し蓋をして20分煮て、

 上下を返してさらに20分煮ます

4.肉を取り出して、煮汁をこして保存容器で保存します


この時点で煮豚は完成ですが

今回はおつまみ風にアレンジ


4の煮汁に砂糖を加えて少しとろみが付くまで煮詰めます

肉は薄切りにして、水にさらした白髪葱を載せ

たれを上からかけて完成!


煮豚白髪葱添え


召し上がれ(*゚ー゚) ~



雨の日には

日曜日は恵那までドライブ&栗祭りの予定でしたが

雨が降ってあまり遠出の気分でもなくなってしまったので

そろそろやらなきゃいけないなぁとおもうことを片付けてきました


・引き出物の注文

・プチギフトの手配

・車の1年点検


最近は朝すっきり起きられるようになったので

珍しく、朝から行動です


ギフト屋さんで打ち合わせしてから

駅前の本屋さんで来年のカレンダーを選んで

って、もうあと2ヶ月で2006年も終わりなんですね

2006年は航空機のカレンダーでしたが

2007年はミシュランのビバンダム君にしました


駅に出たついでに

お昼ごはんを・・・と思ったけど

駅前ってあまりランチのお店がないんですよ

なので、お惣菜を買って行こうと思って

駅ビルへ・・・

最初は久しぶりに「風来坊」の手羽先なんていいかなぁ

なんて思ったんだけど

隣の鶏肉惣菜店のほうがおいしそうで

そっちにしました

とり皮


とり皮チップス&ポテト

買ってから思ったんだけど

とってもビールにあいそうなんだよね

他に買ったのも

手羽先と秋鮭のマリネ

・・・

相方さんもこれをつまみにビール飲みたーい

私もたまにはのみたーい

ということで

お昼ごはんは家にあったおそばをゆでて

軽くF1中国GPを見ながら適当に済ませて

結果まで見る時間がなかったのが残念だけど

車の点検に出かけて

お風呂はいってから晩酌です


相方さん。今年昇格試験に合格したから

祝杯です!!

今年はあきらめた新婚旅行も

来年は試験の心配をしないでいいから

いけるかなぁ。。。

(来年は仕事が忙しいらしいのできびしいかも?)

でも、長いお休みなんてそんなに簡単に取れないから

いけるときに行かないと後で後悔するからね!!

L'ATELIER DE T

ラトリエ・ドゥ・テ

広報のはなもえです(嘘)


でも、本当にここはお気に入りです♪

おいしいから皆に好きになってもらいたいけど

あまり人気になりすぎると

お店に入るのに一苦労で

足が遠のきそうなんだよね


でも、お客さんの足も順調に増えているようで

安心しました


今日はプチギフトのご相談に来ました

プチギフトのコンセプトは

「千葉&愛知(もしくは私たちの住んでいる市の特産)」

千葉は落花生なんだけど、

愛知はなかなか難しくて

オーナーパティシエに話をしたら

うずらの卵を材料に混ぜてくれるそうです

いってみるもんだなぁと思ったよ

見た目ではわからないけどちょとしたこだわり

うふふ~ニコニコ


そのついでといってはなんですが

相方さんの試験合格祝いに

今日は私がケーキをご馳走しました

ラトリエケーキ20061001

手前が相方さんの「サツマイモのモンブラン」

サツマイモがあまくておいしいのですが

特筆すべきはスポンジです

普通のロールケーキが下に敷いてあると思ったら

これが、すんごいなめらかもっちりの食感で

すんごくおいしい!!

私次はこれ食べよっと♪


奥が私の・・・名前を忘れた

チョコレート好きにはたまらないと書いてありました

ちょっと硬めのケーキです

サツマイモがおいしすぎてちょっと印象がうすくなって(ごめんなさい)

アレなんですが

中にナッツなども入っていて

食感も楽しいケーキでした


なんかとっても通いつめているような気がしないでもないですが

おいしいんだもんwww

日本GP反省会

金曜日は相方さんの会社のお友達を招いて

餃子パーティーにしました


何故餃子か・・・


それは先週のこと、

相方さんたちは栃木県のツインリンクモテギに

MotoGP日本グランプリを観戦に行って

栃木→宇都宮→餃子

というわかりやすい流れで

餃子を食べてきたんです

ずるいっ

私も餃子食べたい!!


餃子作るのは好きなんだけど

二人で餃子の皮1袋は多い

3人なら・・・OK!!


というわけで

反省会をやろう!と私が言い

家で録画見ながら

ビール飲みながら反省会


と、その前に

私も誘われたんですよ

でも、

日焼けしたくなーいといって断ってしまって

本当に後悔しました

だって、日本人のライダーさんが優勝したんです

しかも相方さんはメインスタンドにいたから

表彰台の真下までいってみてきたって・・・

どーいー!!!(三河の方言で「すごぉくいい!!」の意)


お友達さんはスタンドに残ったらしく

こんなお写真をいただきました


・・・の予定がアメブロの調子が悪く

どうやら画像がUPできないようです

o(`ω´*)oプンスカプンスカ!!



はぁ。。。

ちょっと今日はここまでにします

たまぁにがうれしいね

タイヤキ


いまいち輪郭がぼやけてるけど

たいやき君

魚のおいしいスーパーでは

たまぁに露店が出ています


たこ焼きは良く見るんだけど

たいやきは本当にたまぁに

おなかがぐぅ

買っちゃいました


お味は・・・

私がおいしいと認めているたいやき屋さんの

レヴェルではないけれど

皮のぱりぱりがたまらない 从リ ゚д゚ノリ ウマー



今日の衝動買い

生栗


生栗

ぴのきおさんの「栗でパニック」 をみて


栗食べたい!!! (魂の叫び)

で、勢いで買ったのはいいのですが

ここからどうしていいのかさっぱり

まず、どうやったら皮がむけるんだろう???


虫がでてうぎゃーーー!!ってなりたくないな


・・・ネットで検索中ですが

ただ今、結婚式対策で爪を伸ばしているので

あんまり爪に負担をかけることは出来ません

・・・蒸してスプーンですくうかな



あ、今思い出したんだけど

明日、天気が大丈夫だったら恵那~中津川

方面にドライブに行くんだった

・・・栗明日食べてから考えればよかったかも。。。