砂肝と大根のスープ

タイミングダイエット８日目の夕食です。

今日も温かいスープ　

台湾の家庭料理をダイエットスープにアレンジ

＜材料＞２人分
砂肝......２００ｇ
大根......２００ｇ
きのこ類.....１５０ｇ（えのき、エリンギ、舞茸）
大根の葉.....適量
しょうがの千切り....１かけ分
鶏ガラスープ......６００ｃｃ
酒.....５０ｃｃ

＜作り方＞
砂肝を一口大に切り、さっと茹でたら、水洗いをして、水切りをする。

鍋にごま油を熱し、砂肝を１分ほど炒めたら、大根を入れ更に炒める。

　　　鶏ガラスープを注ぎ、酒、しょうがを入れ、圧力鍋で加圧５分。

　　　普通の鍋なら砂肝が柔らかくなるまで煮込む。

一口大にカットしたきのこ類を入れ、２分煮込んだら、大根の葉を入れる。

　　もの足りないばあは、塩、こしょうで味を整える。

献立は、
砂肝と大根のスープ
ししゃものみりん干し
湯豆腐（５０ｇ）
水餃子（１０個）
ひじきの混ぜご飯（８０ｇ）

凄く量が多いように思いますが.....　全部食べちゃいました。

昨日と同じようにしっかり食べておく事で、夜食予防

さすがに８００g減はないと思うが、せめて１００ｇは減らしたいです。

　　ししゃものみりん干し

干物フェアで買った２００ｇ入り　１２００円。

販売員のおばちゃんが５枚サービスしてくれました。

このししゃものみりん干し本当にめっちゃ美味しい

高いけどまた買うと思います。





今日のランチはマクドです。

チキンタツタ和風おろし....

パッケージ見た感じ凄く美味しそう

いつものパンと違う　

めっちゃ柔らかい　

美味しい

また食べたい　　一つじゃ全然足りなかった。


クーポンを使って６７０円のところ６２０円に

これ美味しいよ。


おやつは、フルグラ５０gとつぶあん大福１つを食べました。

食べたあと段差上下運動３０分しました。

体重増えませんように