盛り上がってきましたね。
![ヒヨコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/008.gif)
無事に終了
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
年少さんのかわいい姿、舞台の上で成長した姿を見せてくれました。
思わず感動の一瞬でした。
後は冬休みを待つのみ。
本当に早いです。
さて、今年もクリスマスのパンを焼こうと思いながら
なかなか焼けず。
そんな中でやっと焼いたパンたちです。
![$はちみつCAFE-シュトーレン 111126](https://stat.ameba.jp/user_images/20111228/23/honey-cafe83/3d/44/j/t02200330_0683102411700590950.jpg?caw=800)
シュトーレン(イースト)です。
こちらは通信教育のパンです。
受講期限がだんだんせまってきて、
若干焦りながら作ってます。
この生地、生地自体には卵が入っていなくて、
生地の作り方も普通のパン生地とは違って
いろいろ勉強になります。
中には赤ワイン&ラムに漬けたフルーツがたっぷり
そして、自家製マジパン入りです。
お菓子っぽい感じで、しっとりしていて
香りもよくてとっても美味しかったです。
カットして友達におすそ分け。
これを天然酵母にアレンジして作りたいなぁと思いつつ
なかなか進まず。
来年の課題かなぁ。
そして、もう一つ。
![$はちみつCAFE-チョコレートクグロフ 111208](https://stat.ameba.jp/user_images/20111228/23/honey-cafe83/4c/d5/j/t02200330_0683102411700616821.jpg?caw=800)
チョコレートクグロフ(ホシノ)です。
去年もお世話になったレシピ。
憧れのブロガーさんassamさんのレシピをお借りしています。
ぐるぐると混ぜて一晩発酵。
朝から型に入れて焼くだけの手順もうれしいです。
酵母のおかげでしっとり感持続。
プレゼントにミニサイズで作りました。
今年はオレンジもプラスして更に私好みにしてみました。
我が家の今年のクリスマス
![クリスマスツリー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/096.gif)
去年は
![うさぎ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/aruinco/576451.gif)
いつ出てくるかわからずそわそわと過ごしていましたが
(結局予定日を過ぎるまでじっくりおなかにいましたが)
今年はもう伝い歩き。
触りたい!お年頃なのでクリスマスツリーは危険なので
玄関にサンタさんのリースと窓にクリスマスジェルシールでお飾り。
ちょっとだけクリスマス気分です。
ケーキはどうしようかなぁと考え中です。