☆ 塩麹で和風ザワークラウト | すー太郎、日々くふう

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塩麹のお陰で、和風なマイルドな味になりました♪
これなら酸っぱいの苦手なすー太郎も
美味しく食べられましたニコニコ

塩麹で和風ザワークラウト
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キャベツ(千切り) 1/4個強
油 大1
ソーセージ
長ネギ(千切り)
塩麹 大2
酢 大2
砂糖 大1/2
水 200cc
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クックパッドのセブンプレミアム、アメリカンポーク・粗挽きウインナー
レシピ募集
に応募する為に作りましたニコニコ


1キャベツを油で炒める、しんなりしたら、長ネギ
ソーセージを入れて炒める

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2残りの材料を全ていれて、ソーセージがゆで上がるまで
蒸し煮する

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作り方はとても簡単!
辛いのが好きな人はチョリソーなどでどうぞ...

酢の分量は好みがありますので、
はじめ大1.5位から入れて、足してみて下さい。
マスタードをつけて食べると美味しいですよ ニコニコ


4月はいつも遊んでくれるおばさん(ソノさんの姉)のお誕生日月です
日頃の感謝をこめて、カレンダーを作りましたニコニコ

春らしく、お花がいっぱいのカレンダーですチューリップピンク

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たいちのこだわりで、一つ一つ文字を切り貼りしました...
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お父さん、こっちの部屋にこないでね....

ず~~~っと長い事何かしてるみたいだけれど...
う~~~ん何してるのかな目


すー太郎にも、作ってくれました↓↓↓
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暗号カレンダーだそうですショック!

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イタズラでなるべく解りにくいカレンダーを作ってやろうと
張り切って考えたみたいですよニコニコ

皆さん、読めますかニコニコ

考え中(ソノさん撮影)↓↓↓
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チカレタ~~~~~ ショック!
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お疲れさま、ありがとね~~~~ニコニコ
算数の勉強になったねニコニコ


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