お夕食♡

簡単にできて、とっても美味しいレシピをご紹介しまぷ(●´ω｀●)

♡温玉のせきじ焼き丼♡

材料(１人分)

鶏もも肉　１５０グラム

下味

酒　大１/２

しょうゆ　大１/２

しょうがのすりおろし　小１/２

酒　大１/２

たれ

砂糖　大１/２

みりん　大１

しょうゆ　大１と１/２

小ネギ　適量

温玉　１個

焼きのり　適量

七味唐辛子　適宜

作り方

１．鶏もも肉は余分な皮と脂肪をとり、下味の材料をふりかけ、１０分おく。

２．熱したフライパンに、キッチンペーパーで水けをとった鶏肉を皮目を下にして入れる。

３．こんがり焼き色がついたら裏返し、焼き色がついたら酒をふってふたをし、３分蒸し焼きにする。

４．たれの調味料を加えて煮立てて、鶏肉にたれをからませる。

５．鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、のりを散らしたご飯にのせる。温玉、小ネギ、七味唐辛子をのせ出来上がり！