冷凍食品を使わないお弁当メニュー

今日の　お弁当のメインは

『大根と豚バラの炒め煮』

太白胡麻油をひいたフライパンに

切った　大根を入れ炒める

お弁当に入れるので　水分を飛ばすように炒めるのがポイントかな

ある程度大根に火が通ったら　お酒とみりんを入れ煮る感じで

そのまま火にかけ

その後　豚バラを入れ　更に　お酒・みりん・醤油を入れ
炒めて　最後にネギをいれたら　出来上がり

本日の　息子のお弁当

●大根と豚バラの炒め煮

●マカロニとツナのサラダ

●厚焼き玉子

●さばの塩焼き

●フリルレタス

●プチトマト