京会席
京都 瓢喜 銀座3丁目店へいきました。
八寸
こちらが出てきた瞬間に
期待が高まります！！
見てください
この美しい・・盛り・・
季節の盛り付けにウットリ
季節の移ろいを感じさせるものでした
甘海老酒盗和え
白子豆腐
慈姑旨煮
渋皮栗甘露煮
むかご銀杏松葉刺し
旬の素材をご堪能いたしました
つづいて
鮃
よめるう？
ヒラメです
もみじおろしが
可愛い○で・・
ヒラメすき
出汁しゃぶ
出汁で味わう「出汁しゃぶ」
たっぷりの白ねぎと柚子とうがらしを薬味に、京の料理人のこだわりから生まれた秘伝の
「出汁で味わう」新しい豚肉のしゃぶしゃぶ料理
女将が
しゃぶしゃぶしてくださいます
鍋もオシャレ・・・
中は紙なんですよ～
これ。。ほしいわあ
豚は
白金豚ロースとバラ
これ１人前です
レタスは
さっと
くぐらすくらいで
美味しいです
椎茸
豆腐
九条葱
れたす
えりんぎ
鶏団子
くづきり
麩
榎
などが入っておりました
葱は食べ放題ですって！
ぶり大根
鯛蕪寿司
京うどん
甘味
紅玉と黒糖ゼリー
しょうがカスタード
芋かりんとう
お酒も進む
オトナな懐石しゃぶしゃぶ
美味しかったです
ご馳走様
おもてなしをありがとうございます
京都 瓢喜 銀座3丁目店
キョウトヒョウキ ギンザサンチョウメテン
京都 瓢喜 銀座3丁目店
ジャンル：しゃぶしゃぶ 日本料理
アクセス：都営浅草線東銀座駅 徒歩1分
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-6 アルファマトリックスビルB1（地図）
姉妹店：京都 瓢斗 ｜ 京都 瓢喜 銀座本店
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ぐるなび 銀座×京料理情報掲載日：2014年11月23日
瓢喜 銀座三丁目店 （豚しゃぶ / 東銀座駅、銀座一丁目駅、銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3