チキンステーキ

ずいぶんとご無沙汰をしてしまいました。
その間、ご飯は一応作ってましたし、ちょこちょこではありましたが
ヘルシオくんにも活躍してもらっていたのですが…。
すみません。
ご無沙汰になってしまっていました…。

久しぶりのわりに少々手抜き感もありますが…
本日のお献立はチキンステーキでございます。

＜チキンステーキ＞
とっても簡単チキンステーキ☆
チキンに軽くオリーブオイルをなじませ塩胡椒を少々
今回皮は剥いでしまいましたが、あとになってやっぱり残しておいて
パリパリにするんだった～と後悔しました。
そのまま受皿+網の上にお肉を置いて
焼き物→肉の油抜き→余熱なし→スタートで10分くらい。
そのあとグリル→5分→スタートで焼き目をつけました。
最後にまたしてもくっついてしまったパセリをパラパラふって完成☆
ふっくらおいしいチキンステーキできました。

今回はなかったの省略してしまいましたがレモンを搾っても
さっぱりおいしいですよね♪