【雨ニモマケズ】メンマ色々どうも!雨ニモマケズ 内藤です(^o^)本日もご来店いただきありがとうございます!ラーメンにはかかせない定番のメンマ 味付けの仕方 筍の使用する部分によっても、食感などが変わってきますラーメンに合わせてカットサイズなどを考え乾燥メンマから水戻ししして味付けトッピング1つにしても最高の形をみつけていく【雨ニモマケズ】上十条3丁目29-110366726353