丸ごとおじゃがのグラタン風

お弁当やサイドディッシュ用のお料理。

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簡単お弁当食材☆

じゃがいもを丸ごと使った簡単グラタン風です♪

♪丸ごとおジャガグラタン風♪
＊材料＊じゃが1個分

＊じゃがいも1個
＊ハム1/2枚
＊コーヒーフレッシュ×2
＊マヨネーズお好みで
＊塩胡椒お好みで
＊チーズ好きなだけ

❶じゃがいもを2等分にしてラップに包みチンする。
❷柔らかくなったら中だけくり抜き、くり抜いたじゃがいもを刻み、刻んだハムとコーヒーフレッシュ、マヨ、塩胡椒を混ぜる。

❸混ぜたものをじゃがいもの皮の方に戻し、チーズを適量のせてトースターで軽く焦げ目がつく程度焼く。

完成。

写真を撮る時に安定させる為に、フラットになるように底を切ってあります。
くり抜くと筒状になりますのでアルミホイルやトレーを敷いてトーストして下さい。
お弁当に入れる時は底を切らずに入れてしまえばいいと思います♪♪

お弁当だけではなく、おつまみやサイドメニューやおやつにもおすすめです♪

今日の私お昼ごはん。