モニプラさん経由で、健康食品の原料屋さんの「金時しょうが１０ｇ」のモニターをさせていただきました。
← 送っていただいたのは こ ち ら
金時ショウガは、体をぽかぽかにする、生姜特有成分「ショウガオール」を多く含んていて、また、香りの素となる「ガラノラクトン」も豊富です。
良質の辛み成分「ジンゲロール」が一般の生姜の約4倍も含まれているので、相乗効果でとても温まるそうです。寒い冬には最適！！！
その上、添加物・保存料を含まない、１００％のピュアパウダーなので、すりおろしたり切ったりする手間もいらず、スプーンですくって入れるだけで楽チンです。
また、生のしょうがのように、冷蔵庫の中でグズグズになったり、干からびたりすることがないので無駄がありません。
さっそく使ってみました。
①ミルクティに入れてみました。
１日あたり１～３グラムとのこと。ティースプーン１／３ぱい入れてみました。
しょうがの風味はありますが、辛味はなく、おいしくいただきました。
②味噌汁に入れました。 ミルクティーの時と同量。 これもなかなかいけました。
③煮魚を作る時に・・・・。
家族３人分の煮魚にティースプーン１杯弱入れてみました。
生のしょうがのように、食べる時に邪魔にならないので、家族にも好評でした。
おいしかったです。どちらかというと紅茶よりもコーヒー派なので、飲み物よりも料理に使う方が多いです。味噌汁をのむと体ぽかぽか・・・。
手軽に使えるし、生のように腐らせる心配もないのですごくいいなぁと思いました。
モニターさせていただいてよかったです。 ありがとうございました。
