『ビストロプロペレアンサンブル』

大好きなビストロで誕生日ディナーをいただく幸せ♪

札幌市西区二十四軒４条７丁目５－２１カーサグランデ１Ｆ

TEL：011-641-9595

ランチ：11:30～14:00（L.O）

ディナー：18:00～21:00（L.O）

定休日：木曜日

洋食好きの私は家の近くにこのお店が出来たとき、本当に嬉しかったです。

そして何度か通っているうちにますます好きになって・・・イベントやお祝い、ちょっと贅沢気分の時はここで幸せをいただいています。

昨日は一日早い誕生日ディナーでした。今回はシェフのおまかせコース（5775円）を予約してくれたようですので、全メニューご紹介します。あ、ワインのエチケット取り忘れ・・・レナちゃんおすすめの辛口白ワインを飲みました。

突き出しは牡蠣と海苔のブリュレ。ワインにピッタリ。

前菜盛り合わせ。どれも手間がかかっててほんとうに美味しいの。

フォアグラのソテーオレンジのゼクトと赤ワインのソース。オレンジも美味しくいただけます。

ブイヤベース。大好きな海老や牡蠣がプリプリでもう・・たまらない旨さでした。

自家製パンも口直しのオレンジのグラニテも全部おいしい

メインは和牛サーロインのステーキ。黒トリュフソースは以前食べたことがあるから・・・とわざわざメニューを変えてくれたようです。柔らか～いお肉の下にはゴルゴンゾーラリゾットのクッションが♪脂身までとてもジューシーでそれは美味しいお肉でした。

そしてデザート盛り合わせ。バースディバージョン♪

とてもとても幸せな時間をごちそうさまでした～

もうこの年になると誕生日もめでたさ半減なんだけど、ここのご馳走をいただけるので、来年の誕生日も楽しみだわー

猫のようにまったりと♪