相変わらず、食べることが好きなんやなあ、自分・・・と改める今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
やりたいことをどんどんやってみようと、色々とやってみた結果、
☆発達障害・自閉症の方へのタッチケアを必要とする方に広める
☆パステル曼荼羅ひかりアートを通じて自分らしさ発見の手伝い
☆食べることを楽しむ
☆アート・芸術を楽しむ
が、今の私のやりたいことらしい。
最近、こちらが食べ物中心になりすぎたので、
こちらは自分の楽しむことを中心にし、
発達障害・自閉症の方へのタッチケア
パステル曼荼羅ひかりアートについては、近日中に「ノアの森」の名前でブログを立ち上げ直そうと思っています。
そんなこんなで、今回のお試しは、いつものモラタメさんからお試し購入をした、
キューピー「フルーツビネガー」
| フルーツビネガー 芳醇白ぶどう酢とグレープフルーツ酢 | 1 |
| フルーツビネガー 芳醇りんご酢とレモン酢 | 1 |
| フルーツビネガー 大麦黒酢とバルサミコ酢 | 1 |
| 彩りプラス＋ ひじきとゆずで彩るわさび味 | 4 |
の一部をご紹介。
自分で手作りするのが、中身が明確て不安要素は少ないのだけど、やっぱり自分のレベルではワンパターンになり、手間もかかるので、これはどうかな～とチャレンジしてみました。
芳醇りんご酢とレモン酢を、カットした胡瓜とごぼう、春雨に和えるとってもシンプルな調理にしてみました。
尖がった酸っぱさはなく、レモンのさわやかさに、口に入れた後、ほわ～んと優しく、リンゴの香りが広がる。
いいじゃない、これ！今回ごぼうが入ってこの感じってことは、香りの強くない野菜たちと合わせると、もっといい香りを楽しめるのではないかと思います☆☆
あとお気に入りは
フルーツビネガー 大麦黒酢とバルサミコ酢
コクが増し、キュッと味が締まり、パシッと味が決まるんですよね
この２本はりピ決定です。
さあ、次は何を試そうかな
