おはです
台風がまた接近してるー。。
すごい風ー
今朝のリクエストは、、
ニンニンジャーの白ニンジャー
んで、昨夜はパパ台風の来る中香港飛んだから晩御飯はチーズ嫌いが不在のため、、
2枚目は甘辛肉そぼろにマヨ卵、玉ねぎ、パプリカなどたっぷりー
クリスピー生地だからカリカリが気に入ったみたいでかなり食べてくれたあ
あとは胡瓜の塩麹ゆかり和えに、茄子と挽肉の甘辛炒めに、小松菜と炒り卵のお浸しなどなどー。
ピザは焼きたてが美味いよねー
で、記事にするの遅れたけど、、
音がしなくなれば開けて割り箸で混ぜて、出てきた水、バターミルクを取り除き、またフリフリ
バターミルクはホットケーキの生地に使わせてもらいましたあ
で、出来上がったバターは、、
カリカリなラスクに贅沢に載せたり、、
チキン南蛮丼のチキンを焼く時に贅沢にバターで焼いたり、、
バナナマフィン作ったり、、
と、かなり愛用中
お試ししてからまたスーパーに買いに行ったもんねーー（笑）
かなりハマり中
ちなみに今朝のクロワッサンにのせたのも新しく作った手作りバターだよー
ちょいホイップよりだけどね、、（笑）
ほんとおいしーから手作りバター作ってみては？？
