菊正宗 塩糀

もぐ友で、菊正宗　塩麹　を試してみた！

今までは、自家製派だったけど、これすごーーく便利。

何より保存が楽！

今日は鶏肉にまぶす使い方の他、野菜炒めの味付けにも使ってみたけどGood！

ドイツに住むお友達の小包にも入れておいた。

長期保存できるし軽いしね！