はっぴぃはろうぃーんっ★
今日はかぼちゃづくしな日でした
とりあえず夜作ったかぼちゃのケーキ
材料(パウンド型1台分 )
ホットケーキミックス200g
かぼちゃ(正味)250g
プレーンヨーグルト(無糖)大さじ3
卵(M)一個
砂糖(上白糖)大さじ2
マーガリンorバター30g
作り方
かぼちゃは一口大にしてスチーマーなどでチンしてつぶす
このとき完全にペーストにせずところどころ固形もおいておく
卵をわりほぐし、砂糖、バター、ヨーグルトを入れる度まぜ、
ホットケーキミックス、かぼちゃもいれよくまぜる
好きな型に流しいれる
今回はハートとくまさんのシリコン型
170度のオーブンで30分ほど焼く
こげそうならアルミホイルをかぶせる
今回は豆腐いれずにふわっサクっを目指してみた
うまくいったんじゃないでしょうか
でー、今日はだぁりんにお弁当作ったょ
かぼちゃの顔にしたったwwwww
昨日の子供達の晩御飯の甘酢肉団子
いくつ丸めたかわかんないくらい丸めたw
ブロッコリーのナムル
ねぎたっぷり卵焼き
かぼちゃのサラダ
トマト
おいしかった ごちそうさま
ってゆわれるのが幸せ
で、かぼちゃのサラダがおいしすぎて
晩御飯にもつくった
ウインナーのパンも
ちょっとこげたけどwww
上の折り紙はうちの王子作のかぼちゃさん
よく食べてくれました