作っちゃった
好きな物つめこんじゃった
材料パウンドケーキ型一台分
かぼちゃ皮と種取り除いたもの150gほど
ホットケーキミックス200g
絹ごし豆腐300g
プレーンヨーグルト大さじ3
砂糖大さじ2(今回パルスイートつかってるんで三分の一の量)
卵1個
カボチャはスチーマーに放り込んでなめらかにつぶせるくらいまでチンして
豆腐とまぜまぜしながら潰します
ホットケーキミックスとヨーグルトと砂糖と卵まぜまぜして
ここに豆腐かぼちゃもいれてみーんなまぜまぜ
そしてパウンド型へ
180度のオーブンで40分ほど焼いて
途中こげそうならアルミホイルをかぶせて
しっとりもちっもちで甘さ控えめで子供達は喜んでたべてたょ
明日仕事場もっていく
だぁりんに食べてもらいます
押してみてー