レシピってほどでは全然無いんですが、子ども達の受けがすこぶる良かったので^^
何と⁉材料3つです(水をカウントするなら4つですが…)
お得意の炊飯器を使って、ズボラに美味しい!
オイスターソースとケチャップで鳥手羽元のオイケチャ煮込みです♪
鳥手羽元のオイケチャ煮込み
<材料>
鳥手羽元…10本
オイスターソース…大さじ3
ケチャップ…大さじ3
水…150cc
<作り方>
すべての材料を炊飯ジャーに入れたら、炊飯ボタンを押し、炊き上がりか45分たてば完成^^
軽く混ぜて皿に盛り付けます^^
鶏肉はホロホロでやわらか♪ケチャップだけだと酸味が出ますが、オイスターソースで旨味と甘味が加わって、とっても美味しい!
骨付きだから食べにくいと言われるかと思ったら、全然そんなことなく、豪快にかじりついてました(*^^*)
とっても簡単!そして美味しい鳥手羽元のオイケチャ煮込み
良かったら作ってみて下さい^^
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