お豆腐で作るアイスバー。バナナとコーヒーでまったり美味しい！！
乳製品は使っていないのにクリーミーなアイスが出来ちゃいます＾＾
アラザンをトッピングして､ちょっぴり七夕気分♪
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＊豆腐deコーヒーバナナアイスバー
〈材料〉4本分
・バナナ・・・2本
・絹ごし豆腐･･･150㌘（3パックになっている物の1個）
・ハチミツ･･･大さじ３
・インスタントコーヒー・・・大さじ１と1/2
〈作り方〉
全ての材料をミキサーにかけて滑らかにする
アイスバーの型に流し込んだら､冷凍庫で3時間程度冷やし固めて完成＾＾
取り出すときは､周りに冷水をかけたり、温めたタオルを少しあてると取り出しやすいです＾＾
アラザンをトッピングして天の川の様にしてみました
コーヒーのほろにが感が大人味なアイスバーですが、6歳児にモーさんは美味しいと言って食べていました。
豆腐が入っていることには最後まで気がつかず( ´艸｀)
豆腐とバナナでまったり濃厚なのにヘルシーなアイスバー、良かったら作ってみて下さい
さて
知り合いからこちらをお手頃価格で購入
たっぷり＾＾
でも既に2パックはお腹の中・・・
そしてお裾分けしたりで半分は無くなっています・・・
全部食べきってしまう前にブルーベリーで何かお菓子を！
と思っているんですが、そのままでも美味しいので食べ切っちゃうかも・・・追加注文しないといけないかしら( ﾟ∀ﾟ; )ﾀﾗｰ
明日はレタスが丸ごと残っているので､何とか使いたいなぁと思っています。
お弁当に使うかな？と週末の買い出しで買うことが多いレタスなんですが、私、そもそもそんなにお弁当でレタス使ってない・・・
って事に最近やっと気がつきまして←おっそ！
と言うわけで､明日はレタス消費の献立になりそうです。
あと、今日ブルーベリーをお裾分けしたお宅から、お礼にとモロッコインゲン、ナス、キュウリをいただいたのでそれも使いたいし。
金曜日には来客があり、たこ焼きを昼間にする予定なのでその準備もしておきたいし・・・
ああ・・・忙しくなりそうです
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ありがとうございます(＾ ＾)
明日の七夕、晴れると良いなぁ