昨日はスッゴク眠くてですね、
いやぁ～人間は寝ないとダメなんだなぁ～という事を，身をもって実感
今日はタップリ寝たので元気です！
睡眠大事！！
そんな朝ごはん
～朝ごはん～
＊チョコバナナパンケーキ
＊もやしの小松菜のチーズスープ
昨日はいろいろミス連発でして・・・
そんなミスから生まれた朝ごはんです。
ミスっていうのはこちら
ボロボロなチョコレート・・・
電子レンジでチョコを溶かそうとして、加熱しすぎまして・・・
＊チョコはレンジ加熱しすぎるとボロボロになります←そんなん知ってる？ああ・・・そうですよね・・・
てことで、そのまま食べると食感が悪くなってしまっているので、パンケーキの中に入れてみました。
そして見事復活！！！
美味しくできたので、ザッと作り方を
＊チョコバナナパンケーキ
〈材料〉
・加熱しすぎてボロボロなチョコレート・・・１枚分
・ヨーグルト・・・１００gくらい
・バナナ・・・２本
・卵・・・１個
・薄力粉・・・２カップ位
・ベーキングパウダー・・・小さじ１
<作り方>
バナナは輪切りにし、全ての材料を混ぜ合わせる。タネがかたい時は少し牛乳をくわえる。
フライパンで両面を焼いて完成。チョコとバナナが入っているので焦げやすいので、弱火で焼くと良いと思います。
材料は大雑把ですが、大体でも大丈夫です＾＾
チョコとバナナが入っているので、パンケーキ自体が甘くて、何もかけなくても美味しかったです＾＾
お昼ご飯は
～お昼ご飯（お弁当）～
＊卵とソーセージのマカーズ
＊鶏そぼろ
＊小松菜の胡麻和え
＊ひよこ豆とミックスベジタブルのサラダ
ちょっと久しぶりのマカーズ。夫はどうやらダイエットしている様なので、今まで３本だったのを２本に。
でも３本の方がお弁当箱の収まりが良いんだけどなぁ
そして朝、ご飯を作っている途中でガスが無くなってしまい、ガスボンベを好感してもらうまではガスが使えず。
途中からすべてレンジ加熱でお弁当のおかずを作ったりと、バタバタ・・・
でも鶏そぼろもレンジ加熱でなんとなく作れたし
今後もレンジを使ってサッと作れるおかずのレパートリーを増やしていければと思います。
夕ご飯の下準備は
タイでは定番の魚がメインの夕ご飯になる予定です。
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ありがとうございます(*^▽^*)