ルリカケス（ラム酒）

鹿児島県徳之島　高岡醸造
国産ラム酒

アルコール度数４０°

連続蒸留　オーク樽貯蔵

黒糖焼酎との違いは米麹を使わない事

オーク樽で寝かせる事で琥珀色に仕上がってます

トロリとした舌触りから黒糖の甘い風味が広がりますが、下を刺すキレも併せ持つ仕上がり

僅かに差し水をしたロックか、キリキリに冷やしたストレートがいいかも

奄美大島周辺で造られてる「島粗目」をシロップにしてカクテル「モヒート」に仕上げても美味しいのかも
今夜試してみよッと♪

３１５０円