富士山からの帰り道、夕食に寄ってみました。
聞いたことあるけど、私の行動範囲には店舗がないので
食べた事なかった丸源ラーメン 。
旦那は食べた事あるらしく結構美味しいよ～とお薦めの
お店でした。
旦那と息子はつけ麺食べてたけど、私は看板メニュー
らしき肉そばをチョイス。
スープに埋もれちゃってるんだけど、チャーシューの
代わりに、茹でた感じの豚バラの薄切り肉がたくさん
のってます。
こってりしてる感じなんだけど、でもサッパリ感もある
不思議なスープですね。
オレンジ色の具は、柚子胡椒入りの大根おろし。
これがサッパリ感じさせる秘密かな。
結構いい感じですよ。