ポタジエ食堂

昨日、今日のお昼はポタジエ食堂。
中目黒の野菜スイーツでお馴染みの、ポタジエのごはんです。

社食のイベントでした。

パティスリーポタジエは、近所なのでよく味の感想を聞かれます。

興味があるなら、食べてがっかりする味ではないと思います。
話題性や好奇心もあって、みんなで食べると楽しそう。

でも、自らおすすめはしていません。

こだわりの野菜は、そのまま食べたり、フレッシュジュースやスープにしたほうが美味しいんじゃないか、なんて思っていましたが


ポタジエ食堂は、そんな私も大満足。

野菜を野菜として美味しく食べられました


昨日は定食。

茄子がおいしー！
カボチャがあまーい！

ごはんのところにある、シンプルな野菜が、美味しかったー。

野菜のうまみがぎゅーっ

ケーキの時も思ったけど、私にはちょっと、料理は味付けが濃かったです。
でも美味しかったー。

今日はトマトの野菜カレー。
酸味も好みでした。

ゴボウのショコラもおいしかったー！




野菜の美味しさにちゃんと向かいあっている感じで
野菜ひとつひとつの旨みが美味しかったです


語ると長くなりますが、私、くいしんぼうで、農家の方を尊敬してやまないです。

だから、日々美味しい野菜のぜいたくはけっこうしているんですが、
料理をもっと工夫したら、もっともっと美味しくなるんだなあ！

せっかくのこだわりの野菜は、もうちょっと私も勉強して、手間ひまかけて食べよう(※)、と
反省したり、ちょっとわくわくする、ポタジエ食堂のランチでした。

※時間のあるときに

ごちそうさまでした