こんにちは！
ショートステイでは、利用者様に喜んでいただくため 昼食に
五平餅を提供しました
ご飯の炊き上げから形成→炭火で素焼き→タレで味付け→そしてまた焼く
胡桃入りゴマ味噌も手作りなんですよ
炭火で焼ける香ばしい香りと焼きたての五平餅を利用者様には
喜んでいただきたくて、相談員、スタッフ一同 こだわってみました
うわぁ～
五平餅 嬉しいわぁ～
昔、家でもよく作ったのよ・・・ とお話してくださいました。
暑くもなく、寒くもなく、良い
お天気だったので中庭で今日は、ランチしました。
とっても気持ちがいいわ～と本当に嬉しそう
皆さん、あっという間に完食され、とても満足されてる様子でした
