AKB（暑い！黒い！暴飲暴食！）48 真夏の祭典2010

　さっき、今日使ったダッチオーブンのメンテナンスが終わりました。
　毎度毎度メンテナンスは手間がかかるけれど、料理を喜んでもらえると苦になりません。またひとつ楽しい思い出を我が家のダッチオーブンに刻むことができました。

　今日は葉山・逗子のランニング仲間を中心に集まり、サマーパーティーを開きました。
　昨年の入院中、何度もお見舞いに足を運んでくれた仲間たちに御礼をしたいと思い、声をかけたのでした。
　場所は葉山の高台にある、Mさんの自宅を提供してもらいました。以前にも何度かお邪魔したことがありますが、いい風が吹き抜け、とても居心地の良いおうちです。
　料理の仕込みがあるので、何人かの仲間にも午前中に来てもらい、早速調理にかかります。
　今日はダッチオーブンでスペアリブのマーマレード煮とラタトゥイユを作りました。
　その他にもやって来る人たちが、それぞれおいしそうな料理やお菓子、果物をたくさん持ってきてくれました。
　集まった人数は30人はいたでしょうか。こんなに集まるのは本当に久しぶりです。お盆のお休み最終日なのに、本当にうれしいことでした。

　Mさん作のオードブル。ディップが美味です。

　私作のスペアリブ。昨日の予行演習の甲斐があり、みなさんに喜んでいただけました。

　Uさん作の素麺。暑い夏にぴったりの爽やかな一品。

　私作のもう一品、ラタトゥイユ。パスタを入れたカーボローディング仕様。

　デザートもたくさん出ました。桃に、スイカに、パイナップル。メロンおいしかった！

　今月末にヨーロッパのモンブランで行われるロングトレイルレースに出場する仲間のために、内緒で応援メッセージ入りケーキを用意して、驚かせてあげました。
　右はチョコレートクリームのデュプレ。

　笑いの途切れることのない、楽しい時間が続きます。
　
　去年の８月を思うと、１年後にこんなに楽しいひとときを過ごしているなんて、夢のようでした。
　人と人とのつながりって、本当にすばらしいと思います。
　学生時代の恩師に教わった論語の中の言葉を思い出しました。

　「故旧は大故なければ則ち棄てず」

　古い友人は、よほどのことがない限り、縁を切ってはいけない、というような意味です。
　今日集まった友人は、まだ知り合って数年以内の人ばかりですが、時間の長さだけがつながりの深さを決めるとは思いません。
　これからもこの仲間たちと一緒に、楽しい時間を過ごせる間柄になれれば、と思います。

　今日集まってくれたみなさん、ありがとうございました。