先週末は仙台でお仕事があり、子供達に天気や地球温暖化の話をしてきました。
久しぶりの秋晴れの天気。
午後は、芋煮会を用意してくださいました。
秋になると、東北の芋煮会をよくニュースで見ていましたが、体験するのは初めてのことです。
河川敷に行くと、人の多さにびっくり!!!
夏にバーベキューでにぎわう多摩川のようです!
仙台ではバーベキューのように、芋煮会のために朝から場所を取り、仕込みをするなどして、盛り上がるんです。
仙台と秋田に芋煮文化があるようですが、一方は豚肉にみそ味、一方は牛肉にしょうゆ味
だそうです。両方ご用意いただきましたが、本当に里芋がやわらかく、味が染みておいしかったです!
仙台の分厚いあぶら揚げも、七味醤油でいただくと、本当においしかった!
今回は、ニュースの寺川さん、栃木の池田さんも一緒にお仕事で、盛り上がりました。
来月、再来月とイベント続きです。
今週はNHK八王子文化センターで講座がありますので、皆様、お待ちしています!
久しぶりの秋晴れの天気。
午後は、芋煮会を用意してくださいました。
秋になると、東北の芋煮会をよくニュースで見ていましたが、体験するのは初めてのことです。
河川敷に行くと、人の多さにびっくり!!!
夏にバーベキューでにぎわう多摩川のようです!
仙台ではバーベキューのように、芋煮会のために朝から場所を取り、仕込みをするなどして、盛り上がるんです。
仙台と秋田に芋煮文化があるようですが、一方は豚肉にみそ味、一方は牛肉にしょうゆ味
だそうです。両方ご用意いただきましたが、本当に里芋がやわらかく、味が染みておいしかったです!
仙台の分厚いあぶら揚げも、七味醤油でいただくと、本当においしかった!
今回は、ニュースの寺川さん、栃木の池田さんも一緒にお仕事で、盛り上がりました。
来月、再来月とイベント続きです。
今週はNHK八王子文化センターで講座がありますので、皆様、お待ちしています!