こんばんは
梅雨明けした途端、猛暑の毎日ですね~皆様熱中症に要注意です
お天気が心配だった今年の祇園祭、結局恵まれたお天気でしたね
宵々山の15日、まりちゃんと2人で、『Vino Gappo-ヴィーノガッポ- 』さんへ行って来ました。
2人共浴衣を着て待ち合わせたのですが、あまりの人と暑さにお店に着くまでに汗だく
最初のの美味しいこと
予約出来たので、お席確保していただけましたが、当然
何人もお断りされてました
お料理は2人共に大好きな『水茄子と茗荷のサラダ』
ピンボケですがジューシーな水茄子と茗荷のシャキシャキがたまりません
お次は『鱧のフリット』食べやすいスティック状で優しいお塩味がまた
は知らない間になくなったのでお次は赤ワインを
前回 とても美味しかったワインをお願いしたのですが、あいにく売り切れ
ソムリエでもあるオーナーシェフおススメをボトルでいただきました。
うんうん大好きなお味ですエチケットも可愛いでしょ
こちらにお伺いする目当ての一品『京赤地鶏の瞬間スモーク』
待ての状態...
待つこと数分...ジャ~ン見るからに美味しそうでしょ
続いては『白金豚の瞬間スモーク』これもまた美味しい脂身が甘い
最初に『水茄子と茗荷』と迷った『トマトとルッコラのサラダ』ルッコラ大好き
調子に乗ってをもう1本空けたので...スモークを
鴨とうずらをどちらも食べたいなのでシェフに無茶をお願いしてハーフ&ハーフにしていただきましたありがとうございます
そろそろ〆を...『オイルベースでお任せで』とお願いしたら『イカと万願寺のパスタ』を作って下さいました
あ~美味しかったです
7時過ぎにお伺いして気付けば11時半
シェフ,スタッフの皆様、ご馳走様でしたまた伺いま~すってすぐに実行しましたが
まりちゃん楽しい時間をありがとう
Vino Gappo-ヴィーノガッポ-
京都市中京区綾小路通東洞院東入る扇酒屋町274-3
075-741-7018