少しね！最近よく見かける便利なカット野菜
こんなんとか
こんなやつね。
私もめちゃ使ってますよ～
だって洗わずそのまま使えますとか書いてあるし便利なだもん
でもね、この野菜たちは食品を白く綺麗に見せるため1度漂白剤のプールにどぼ～んとつかっているのです
(亜硫酸ナトリウム、次亜硫酸ナトリウム)そりゃ～そのあと洗われるのですが...
買った物をよ～くクンクンしたら塩素系の臭いがする物もあるね。なるほど～そ～だったのか～
だってね、キャベツを千切りにして少しおいただけでも切り口が茶色くなりますやん！
でもカット野菜たちって3.4日たっても新鮮な切り口してますやん！
それってへんよね～
便利な生活に慣れちゃ駄目ですね
それからもう1つ(笑)これも気になったから
ハム、ソーセージは添加物の宝庫といわれいます
先生いわく、子供に食べさせたくない食品ベスト5に入るらしい！でもさ～使いますよね
だって便利やし美味しいし...でも、これからは ↓ ↓ ↓『無塩せき』を選びたいと思います。
よ～く見ると(右)は材料に沢山の記入がありますが分かるかな？色んな添加物が入ってます。
でも無塩せきハムの材料はシンプルです。
少しお高いけど...それは仕方ない！
手間隙がかかっているし。
そして何より、より安全な食品と理解します
