生トマトde海老ピラフ☆なめらかプリン♬

１１月１４日（水）の晩ごはんは

生トマトde海老ピラフ

牛肉と夏野菜のバルサミコソース漬け

オニオンスープ

野菜サラダ

こんにちは～


朝からバタバタして，ななたんのキッズダンスに行き，帰りは皆で公園でランチして


今帰ってきました～


ブログ更新が日課になっているので，気になって～笑


家事を放ったらかしにして，まずはブログ更新です


ブログを書いたり読んだりしながらコーヒーとチョコの時間が


落ち着きます（笑）







さて♬昨日の晩ごはんは海老ピラフ作りました～



お米２合にトマトケチャップ大さじ１，コンソメ小さじ１，ターメリック少々を入れて


お水は２合目より少し少なめにセットします


そこへ，海老，冷凍コーン，トマト１個（サイコロ状）を入れて


普通に炊きます

炊きあがったら，彩りに枝豆を入れて少し蒸らして

最後に塩で味を整えて完成☆

＊生トマトde海老ピラフ＊

炊飯器って本当便利よね＾＾

生のトマト１個入れるだけなのに，ジューシーさが増して

とっても美味しかったです

♬

そしてメインは牛肉！

これはね，前に作って家族にすっごく好評だったので

自分のブログ見てまた作ってみました（笑）

固くなりやすい安い牛スライスを美味しく食べる方法


そんな偉そうな事言えないんですが，この方法は意外にいけます（自画自賛＾＾；）


詳しくはこちらに載せてます～☆





＊牛肉とズッキーニのバルサミコソース漬け＊

今回はヤングコーンやパプリカ入り！

他にブロッコリーやカリフラワー，茄子や南瓜とかでも合うと思います♬

それと

今回ソースの分量を計りました（醤油，酒，バルサミコ酢，バター各大さじ１，

砂糖小さじ１．にんにくすりおろし小さじ１／２）です


材料を焼き終わったフライパンで煮詰めてかけるだけです♬



今回もお肉が柔らかくて美味しかったです～♥

ごちそうさまでした
























そして昨日のおやつになめらかプリン作りました～


大好きなみかぱちこちゃんがとってもとーーってもお洒落で可愛くて


美味しそうに作っていたので，真似っこです♡

みかぱちこちゃんの様に可愛く，素敵には出来なかったけど

生クリームと苺だけのせてみましたよ♬

このプリン本当になめらかで美味しい～♥




レシピはこちらです～


**大好き✿なめらかプリン** by 満月１５２０００

幸せ感じるおやつでした～～♪

これから英語の宿題やって．大急ぎで晩ごはんの準備です


それでは皆さん素敵なEveningをお過ごしください～

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