パンとチョコケーキ焼いたよ～

おはようございまーす。

今朝は春の日差しがリビングに差しこんできますが・・・

空気が冷たいです。
2日間色々とあって、なんだかバタバタでした。

我が家の反抗期息子君は昨日、併願の私立高校の無事合格通知をいただきました。

この学校は、娘が中高一貫で行っていた学校です。

中高一貫編入コースで第一希望を出していましたが・・・・当たり前ですが、無理でした。

あんなに遊んでて、超難関枠に合格できるわけないと初めから、娘も私も確信しておりましたが・・・

旦那と息子はすごくショックやったみたいです。（旦那は息子の言う事全部信じてるから、ちゃんと勉強してるとおもっっている、まあ、平日大坂におらんからね～）

息子は公立を１ランク落として受験するとかてんやわんや・・・

そしたら、旦那は合格した私立に行けとてんやわんや・・・・

さて、さて、明日旦那が単身赴任先に戻るまでに話つけてくれよ～と
その息子君は昨日も１日ケーブルで阪神のキャンプの中継をみてはりました・・・

最近のストレス解消がパンを焼くこと・・・

パン生地が発酵するときの生地の感触が心を和らげてくれる。

パンは発酵が難しいです。

もっと、気温と仲良しにならないとね～

パンは発酵が難しいです。

もっと、気温と仲良しにないとね～

りんごのシナモンパンとウインナーパンを焼きました。

大好きなラミーチョコレートと胡桃・レーズンをラム酒を入れて・・・

生クリームと板チョコを溶かしたものでコーティング

　　　　　　　　　　　　　　　ここまで、かなりのチョコレートを使ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　すごいカロリー～

デージーちゃんかわいい蕾がいっぱいでてきましたよ～

出来上がりはボコボコだけど・・・

おーいうちの男ども、これが私からのバレンタインだ～

受け止めてみろ～