昨日クックパッドトップに
掲載して頂いた
rii*Recipe
『鶏胸肉のじゃがいもの包み焼き』
本日のアクセスランキング
No.1になりました
またレシピを載せておきます*
『節約*鶏むね肉1枚で!じゃがいもの包みソテー』
材料 (5人分(ソテー5枚分))
作り方
- 1
鶏むね肉を薄く斜めにスライスします。約10切れ作ります。☆で下味をつけておきます。 - 2
じゃがいもは千切りにします。水にはさらさず、そのままボウルに入れます。 - 3
★の材料を入れ、じゃがいもと混ぜ合わせます。 - 4
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを広げて入れます。 - 5
鶏むね肉に薄力粉をまぶして、じゃがいもの上に2枚乗せます。 - 6
鶏むね肉の上にじゃがいもを乗せます。フタをして中火で5分蒸し焼きにします。 - 7
ひっくり返したらフライ返しでギューっと押さえつけます。フタをして5分蒸し焼きにします。 - 8