おはようございますÜ＊
（また深夜ですね）
これから寝ようか起きとくか・・・
とりあえずアイロンがけします（笑）
ｒｉｉレシピ＊
これまでたくさん作ってきました
自分の勉強の為
記録の為
参考にして頂くため
今回
クックパッド『人気』の検索で
Ｎｏ．１を獲得しました
（ありがとうございますÜ）
そのレシピは
むかーしｒｉｉが修業していたcaféの
超人気のモーニングメニュー
フレンチトースト＊
こんなｒｉｉが朝７時に出勤して
caféをひとりでOpenさせてた頃。
師匠に責任者を任された時は
嬉しかったな・・＊
ひとりで開店準備して
毎朝８時半にcaféOpenさせて
モーニングに来られる常連さんは
ｒｉｉのお友達みたいなものでした
（今でも連絡をくれます）
今思えば
そんな責任ある毎朝の仕事
よく毎日頑張れたなと思います。
たぶんcaféでは
学べる事ばかりで
ちゃんと料理人として見てくれてた＊
毎日が成長だった
だからこそ今現在のｒｉｉがあります
（寄り道しちゃったけどね）
昔ＵＰしたレシピがじわじわと見て頂けて
やっとここにきてのＮｏ．１
本当にありがとうございます
『食パンでふわふわ＊フレンチトースト』
材料 （１人分）
作り方
- 1
食パンを４当分に切り、格子状に薄く切れ目を入れておく。染み込みやすくする為 - 2
ボウルに☆の卵と牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせます。 - 3
ボウルに食パンを入れて、まんべんなく液をしみ込ませます。この液の量ならたぶん全部しみ込みます。漬け込んだら３分おきます。 - 4
フライパンにマーガリンを入れて熱し、パンを焼いていきます。中火よりもすこし弱めの火で、両面ほんのり焦げ目がつくまで。 - 5
火を止めたら片面の表面に、マーガリンを少し塗り、出来上がりです。
やっぱり頑張っていれば
良いことは自然とやってきます
頑張れる今を大切に
もっともっと
羽ばたいて行きたいです
せっかく生きてるんだもの・・・
後悔なく
幸せな今を大事に
これからも頑張っていきます
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良かったら見てみて下さいね＊