クックパッド大賞受賞！！！
この度ｒｉｉレシピが
『新作レシピコンテスト』
で大賞！を頂きました
（嬉しいです！）
テーマはｒｉｉにピッタリの
『正月太り解消レシピ』でした
ｒｉｉのこれまでやってきたコトが
認められた気持ちで
（あんなにレシピ作りに息詰まってから…）
ホッとしてるｒｉｉです
このレシピはふとした時に頭に浮かんで
つい最近、レシピを完成させたもの＊
ご紹介しておきます
『豚こまと油揚げで＊おから入りチャーシュー』
材料 （４人分）
作り方
- 1
ボウルにおからと★の材料を入れ、混ぜ合わせます。 - 2
油揚げの周り３箇所を切り落として、開きます。切れ端はおみそ汁などに使って下さい。 - 3
ラップの上に油揚げ３枚を少し重ねながら広げます。 - 4
１のおから味噌を塗ります。 - 5
豚こま切れ肉を広げて乗せます。 - 6
手前からラップを使い、くるくる巻きます。 - 7
タコ糸でぐるぐる巻きにします。コツもなし！とにかく巻けば大丈夫です。 - 8耐熱皿に入れ、ラップをして、５００wのレンジで５分加熱します。
- 9
フライパンに☆の材料を入れ、８のチャーシューを入れて中火で煮からめていきます。 - 10
水分が無くなるまでコロコロ転がしながら煮からめて下さい。 - 11
１㎝幅に切り、お皿に盛り付けて出来上がりです。
ｒｉｉレシピコンテスト＊クックパッド
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