まだかなぁ～娘っち
（独り言）
日曜日はEXILEダンススクールのお昼間のレッスン…
（ホントに毎日レッスンお疲れさま）
ｒｉｉも日曜日は忙しいのでちょうど良いんだけどね（笑）
というコトで今日はちゃんとやるコトやって！約束も守って！
レシピ完成してます
（すでに送ってまーす）
（よろしくお願いしまーす）
さてさて
ご紹介するレシピは…
木綿豆腐を使った、ご飯がめーっちゃ進むおかずのｒｉｉレシピ
『こってり＊ご飯が進む！豆腐とネギの焼鳥風』
材料 （２人分）
作り方
- 1木綿豆腐はペーパーに包んでレンジで５分加熱します。ネギは３㎝幅に切っておきます。
- 2
冷めたら、豆腐を小さめに切ります。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、豆腐に片栗粉をまぶして焼きます。焦げ目がつくまで、カリッ！と焼きます。 - 4
ネギを入れて炒め合わせます。ネギにも焦げ目がつくようにしっかり焼きます。 - 5
★の材料を合わせて、フライパンに入れます。煮からめて、軽く塩コショウをしたら出来上がりです。
これはちょっと特別な依頼を受けてる方へのレシピでした
身体も心も気持ちも頭も何もかも！
元気になってもらいたい人がいるよ
ｒｉｉレシピをいっつも待っててくれて
必ず感想を話ししてくれて
アドバイスしてくれて
プロ同士なのにね。。。やっぱり色んな味をそれぞれ持ってるので参考になる
（料理人にしか分からん苦労もある…）
まぁ、まずｒｉｉの味付けは
ちょっと変わってるらしい。。。
たぶん偏食っぽいとこ、あるもんな
もっと一つ一つの食材の味を勉強しなければ！！
だからたーくさん食べるｒｉｉになっちゃってるんですけどね（笑）
もっともっと
美味しいごはんが作れるように
修業しなきゃね♡