こんばんは
(おはようかな?)
さーて。
これから寝るか起きとくか
この微妙な時間帯は厄介だよ
今日は祝日で娘っちから珍しく図書館行こう!と誘われたからウキウキ
(riiは料理本ばっかり)
(娘っち…科学の本)
(将来の夢は研究家とアイドル)
やっぱり寝ないでおこうっと!
(起きれんやったら嫌やもん)
さてさて♬
この時間を無駄にしない為に…
riiレシピUPします
今日のレシピは
『もやしと野菜のかき揚げ コツあり』
材料
作り方
- 1人参とネギは細切り、玉ねぎは薄切り、もやしは4cmの長さに切っておきます。
- 2野菜をボウルに入れ、薄力粉大さじ2と塩を入れ、まぶします。
- 3ボウルに★の薄力粉と片栗粉を入れ、菜箸でかき混ぜながら水を入れます。
- 43を2にかけます。
- 5混ぜ合わせます。普通のかき揚げよりは、かなり!衣は少ないです。
- 6揚げ方のコツ!!クッキングシートを15cm四角に切り、5を乗せます。
- 7揚げ油に6をクッキングシートのまま入れます。2分ほど揚げたらひっくり返します。その時にクッキングシートを取り出します。
- 8カラリと揚げたら出来上がりです。
粉を少なめにしてるから普通のかき揚げよりはヘルシーですrii、もやしが好きでいつもたくさん買うけどもやしの中でも特に『細もやし』がお気に入りでも最近細もやし売ってなくない(もやしで儲けた工場が辞めたとか?)(めーっちゃ儲かったから辞めたのかい?)そんな噂もちらほら…
もやしが安くて助かった(いつでもたくさん食べれる!)このかき揚げに大葉を入れても美味しいですよ
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riiの中で夜は一番長い
これ見れるのももう最後かな
このイルミネーションとやらriiはあまり興味なくて(笑)(基本男的なriiだし)
でもキラキラ輝く街っていいね(娘っち中洲に住みたいらし…)(絶対ヤダー!)
riiの住むところは田舎過ぎてやっぱり都会に住みたいな(中洲以外!)