そんな時間が大好きで、大切。
私の人生にはいつも和が寄り添います。
日本には古来より神道の考えが根付き、私たち日本人は自然や多くの存在、その恵みに感謝をし、『まごころこめて』『手間暇かけて』『重ねる』『細やかさ』など日本独特の丁寧さで愛のある物語、素晴らしい文化を築いてきました。
便利さの追求により、忘れ去られてしまった物語をお伝えすること、思い出す、始める、手に取るきっかけとなる事。
和ごころとの繋ぎ目でありたいと思っています。
ESSEさん×日本豆類協会様の企画に参加させて頂きました♫
あずきと鶏肉、カブのゴママヨ炒め
いとこ煮で小豆を使用することはありましたが、今回はカブと鶏肉とともにお料理
どんなお味になるのだろう(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
とワクワク調理しました。
【材料】
*茹であずき 150g
*鶏モモ肉 2枚
・・・一口大に切り塩胡椒
*カブ 5個
・・・くし切り、葉っぱは5cmの長さに切る
*すりごま、醤油 大さじ2
*マヨネーズ 大さじ3
・・・調味料は混ぜ合わせておく
*サラダ油 大さじ1
【作り方】
①フライパンにサラダ油1/2を加えて鶏肉を焼き、火が通ったらお皿にあげておく。
②そのままのフライパンに残りのサラダ油を加えて、カブを焼く。しんなりしたら葉っぱをいれて軽く炒め、①を戻す。
③調味料と茹であずきを加えて、炒め合わせて完成!
とっても簡単に栄養たっぷりの一品ができました(灬ºωº灬)♡
私の個人の意見ですが、出来上がり直後よりも一度冷まして味を染み込ませた方が更に美味しいです(๑>◡<๑)
カブも美味しい季節を迎えています!
是非是非お試しください♫
いつもお世話になっているESSE編集部様よりご招待いただきましたESSEファンパーティ2021。
パーティー内でご紹介されていました「第一三共ヘルスケア 様 ミノン全身保湿ミルク」をいただきました。
我が家では私と娘が乾燥肌で敏感肌で、秋風と共に乾燥対策準備が本格化します。
今回いただきました『ミノン全身保湿ミルク』は保湿機能をだけではなくバリア機能が乱れやすい肌をサポートしてくれる
心強い存在です!
ミノンのこだわりは
☆アレルギーの原因物質を極力カット
☆低刺激性
☆弱酸性
と敏感肌さんに優しい・・・
ボトルサイズはポンプ式で片手でも使用可能!
大容量で惜しみなく体のケアに使用することができます。
子供も使用しやすいようで、お風呂上りに自分自身でお肌ケアをしております。
ESSEファンパーティないでは塗り方のお話があり、ごしごし塗り込むのではなく
毛穴にそって優しく塗る。
こちらの点もとても大切なだと思います。
他にも『ミノン全身保湿クリーム』『ミノン全シャンプー』もございます。
冬の水仕事は手が荒れやすくなるのでミノンさんの保湿クリームを購入しようと考えています。