鯵のカレー焼き

鯵のカレー焼き

＊recipe

　鯵　　　　　　　　　　3尾
　カレー粉：小麦粉　　　1：1
　塩・こしょう　　　　　少々
　ガーリックパウダー　　少々
　オリーブオイル　　　　大さじ3

　鯵は三枚におろしぜいご取り、小骨もキレイに抜いて食べやすい大きさに切ります。
　塩・こしょうを両面い軽く振り、カレー粉：小麦粉を１：１で混ぜたものをまぶします。
　フライパンにオリーブオイルをひいて鯵を並べ、
　ガーリックパウダー少々をふりかけ両面こんがり焼きました。
　
　中はふわふわで美味しく出来ました

　しかしやっぱりお魚を捌くのは苦手です
　怖いもん、目が、、、、

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さて今月も忙しい時期に突入しました～ヽ(;´ω｀)ノ

毎日会社帰りはグッタリですが、これを乗り越えれば今月も無事に終わるはず！！

なのでがんばりま～す


来月は我家で同僚達とクリスマス会です

パーティーメニューを考えたりするのは楽しいですね


しかし、毎年クリスマスはほとんど気にする事無く過ごしているので(笑)
飾り付けとかやり方がわかりません(°д°；)　どうしよっ！！