タンドリーチキン

タンドリーチキン

＊recipe

　鶏手羽元　　　　　8本
　ヨーグルト　　　　200g
　カレー粉　　　　　大さじ3
　ガラムマサラ　　　小さじ1
　ケチャップ　　　　大さじ1
　にんにく　　　　　1片(擦りおろしておく)
　塩・こしょう　　　少々

　手羽元はしっかり塩・こしょうをふっておきます。
　ヨーグルトとその他調味料を混ぜ合わせたものに、手羽元を1時間ほどつけ込みます。
　天板にオーブンシートを敷き、手羽元を並べます(ヨーグルトは落とさずにそのまま)
　200℃のオーブンで30分～40分くらいこんがり焼き上げれば出来上がり

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昨日は、大阪出身のTちゃんのお宅でたこ焼きパーティーをしました

たこ焼きの写真を撮り忘れ、お土産に持って行ったお料理の写真も撮り忘れ！(´Д｀；)

blogに載せるものが何もありません、、笑

手作りたこ焼きがホントに美味しかったのと、一人でワインをごくごく飲んでいい気分な金曜夜でした(^_^;)

個人的に、ウインナーとチーズの、たこが入ってないたこ焼きは意外と美味しかったです

Tちゃんありがと