めんたいクラブ

むかばためんたいクラブの、無添加おだしを試してみました✨









おだし1パックで、お水300mlをお鍋にいれて沸騰させます

沸騰したら、弱火で3分煮て、出汁のできあがり






まずは純粋にダシを味わってみました

ダシパックを入れて3分煮たら、お塩と醤油を少し入れて



味を整えたら、卵と三つ葉を入れて完成





お吸い物の完成

これは実は節分の日に作りました

恵方巻きと一緒に美味しくいただきました


お味噌汁や、煮物も作ってみたいな


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