<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-3928723395599ee5f1860d/m-55a51b32e4cad/k-1/s-0/ " rel="nofollow">トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=3928723395599ee5f1860d&m=55a51b32e4cad&k=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=49140908755911acb0e5fa&m=55a51b32e4cad&i=3928723395599ee5f1860d&fk=0&kind=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
今回、モニプラの鮭香るしょうゆのモニターに参加させていただきました。
早速届いたので試食しました。その感想をレビューします。
しょうゆはこちら。
鮭香るということで名前からとても気になります！！
私の第一印象はめんつゆのような感じ？
袋に入っています。
・上：家で使っている濃口しょうゆ
・下：鮭香るしょうゆ
最初に比較するために家でいつも使っているしょうゆと比べてみました。
＜色＞
家で使っている醤油は濃口しょうゆということもあり明らかに上の方が色が濃いです。
あとは家の醤油はペットボトル入りで開封して時間が経っているので酸化しているのも
あるのでしょう。
下の鮭香るしょうゆは色が薄いです。器の絵が見えるぐらい透き通っています。
＜味＞
普段はしないですがそのまま醤油を味見してみました。
・上（普通のしょうゆ）：普通すぎて表現が難しいですが塩辛くて大豆の発酵した香りがします。
・下（鮭香るしょうゆ）
まず口の中に入った瞬間に甘味がふわっと来ます。その後かつおだしの香りが広がりました。
続いて卵かけごはん。
こちらは鮭香るしょうゆのみ。
写真だと分かりづらいかもしれませんが
いつもの卵かけごはんより透き通っています。
味は卵のコクと鮭香るしょうゆの甘さが合っていて美味しかったです。
＜感想＞
総合的な感想です。
味見してみて明らかにいつもの醤油とは見た目も香りも味も違いました。
鮭香るしょうゆの方が甘味もだしの香りもあってお店に来たような味です。
最初に想像していためんつゆとは違いました。
めんつゆって甘味と塩辛さがあるような味ですがこちらは甘味が勝っています。
こちらのしょうゆ、高級感があるのでサイトで紹介されている通り
そのままいただくのが1番美味しいと思います。
こちらの商品そのものの良さが1番分かります。
刺身とかにつけても美味しいのかな＾＾
だしとしょうゆが混ざっているのでこれだけで万能調味料になると思います！
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