昨日の夕飯は夫のリクエストで麻婆豆腐でした。
3月15日（木）
麻婆豆腐、フライドオニオン入りカボチャサラダ、タコと
きゅうりのピリ辛和え、あさりの味噌汁、ごはん
麻婆豆腐はケンタロウさんレシピ。豆腐はフライパンの中で
木ベラで崩すんです。（切らなくていいので楽～♪）
レシピは木綿豆腐なんですが、いつか間違えて絹で作って
しまったらそちらの方が夫に好評だったので、それからは
絹豆腐で作ってます。なので豆腐の崩れ具合がすごい（笑）。
久しぶりにあさりのお味噌汁を作りました。美味しかった！
ブログランキングに参加中です
ワンクリックして頂けると嬉しいです^^
にほんブログ村