【スイーツブログ:笑顔引き出すスイーツ探究】 「 http://sweets1437.exblog.jp/ 」 【ぐるなび目利きシリーズ~ippin~】 「 http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/satohitomi/ 」 美味しい物には目がなく、一度きりの人生を後悔したくない!『もっともっと 素敵な食べ物に出会いたい』名古屋だけに留まらずショコラやスイーツを西へ東へ探究‼︎ パティスリーだけでなく、今まで出会ったショコラトリー1000ブランド以上の中には本格派ショコラ専門店から有名ショコラ専門店、日本ブランドまで数多く…。 その中でもビビビッ♡‼︎っときたショコラトリーを重点的にご案内☆ ☆取材依頼、お問い合わせ先☆ 【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】 https://www.secure-cloud.jp/sf/1401283242vkOcycRF 【ショコラーHIMMI~ヒンミ~】 https://www.secure-cloud.jp/sf/1401283418lDXjDKgQ
  • 02 Oct
    • 東京ホテル【新宿区】HYATT REGENCY TOKYO 期間限定 ジル・マルシャル フェア

      ハイアット リージェンシー 東京「 スイーツの魔術師 ジル・マルシャル フェア 」開催期間 : 2016年9月29日(木)~12月18日(日) 東京 西新宿に位置する日本初のハイアットホテル「HYATT REGENCY TOKYO (ハイアット リージェンシー 東京) 」の特別コラボイベントが、2016年9月29日~12月18日まで「HYATT REGENCY TOKYO  GILLES MARCHAL FAIR (スイーツの魔術師 ジル・マルシャル フェア) 」開催中! フランスホテル格付け制度最高ランク【パラス】認定称号を誇る「プラザ・アテネ」、「ホテル・ル・ブリストル・パリ」にて8年間シェフ・パティシエを務めた後、フランス老舗チョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で創始者のロベール・ランクス氏の仕事を引き継ぎクリエイティブ・ディレクターとして活躍、2011年にはフランスの雑誌『VSD』において「世界の優れたパティシエ」に選ばれ、2014年11月、パリのモンマルトルに自身の名前を店名にしたパティスリー「 Pâtisserie Gilles Marchal (パティスリー・ジル・マルシャル) 」をオープンされた世界が注目するパティシエの一人、ジル・マルシャル氏とハイアットリージェンシー東京のコラボ「HYATT REGENCY TOKYO  GILLES MARCHAL FAIR (スイーツの魔術師 ジル・マルシャル フェア) 」。 「 ハイアット リージェンシー 東京 」 カフェ (ロビーフロア・2F) GILLES MARCHAL SWEETS SET~ジル・マルシャル スイーツセット~ ●アシェット デセールMont Blanc ~モンブラン~ ●グラン デセールSable Chocolat Exotique~サブレ ショコラ エキゾチック~ ●プティ フールPetit Fourプチシューとフランボワーズフィナンシェ。 スイーツWeb【笑顔引き出すスイーツ探究】にてUPしました(*^^*) http://sweets1437.exblog.jp/26026379/

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  • 01 Oct
    • #東京 #新宿 #ハイアットリージェンシー東京 #スイーツの魔術師 #ジルマルシャルフェア...

      #東京 #新宿 #ハイアットリージェンシー東京 #スイーツの魔術師 #ジルマルシャルフェア クラッシックスイーツを現代風にアレンジするスイーツの魔術師 ジル・マルシャル氏に会いに行ってきました♡ 本日までご本人来日中って事で、特別デセールコースを頂きに(*^^*) ジル・マルシャル フェアは #2016年9月29日〜12月中旬 予定開催です☆ #hyattregency #hyattregencytokyo #gillesmarchal #gillesmarchalfair #ハイアットリージェンシー 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Oct 1 5:36am PDT

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    • #東京 #新宿 #ハイアットリージェンシー東京 #スイーツの魔術師 #ジルマルシャルフェア...

      #東京 #新宿 #ハイアットリージェンシー東京 #スイーツの魔術師 #ジルマルシャルフェア 本日までご本人来日中って事で、特別デセールコースを頂きに(*^^*) ジル・マルシャル フェアは #2016年9月29日〜12月中旬 予定開催です☆ #hyattregency #hyattregencytokyo #gillemarchal #gillemarchalfair #ハイアットリージェンシー 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Oct 1 5:29am PDT

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    • #東京 #ピエールエルメパリ #2016年9月28日 からスタート #新作コレクション #...

      #東京 #ピエールエルメパリ #2016年9月28日 からスタート #新作コレクション #fetishhommage #オマージュ #マロン #洋梨 #ポワール #マカロン も♡ #マロングラッセ入りマカロン 幸せ(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ) #ガストンルノートル に対する #ピエールエルメ オマージュを示すフレーバー。 #pierreherme #pierrehermé #pierrehermeparis #pierreherméparis 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Oct 1 12:27am PDT

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    • #東京 #ピエールエルメパリ #2016年9月28日 からスタートした斬新な組み合わせとな...

      #東京 #ピエールエルメパリ #2016年9月28日 からスタートした斬新な組み合わせとなる #マロン #洋梨 #新作コレクション #fetishhommage #オマージュ #ガストンルノートル に対する #ピエールエルメ オマージュを示すフレーバー新作から2種と新作パンプキンタルトを頂きましたm(_ _)m ご馳走様です!! #pierreherme #pierrehermé #pierrehermeparis #pierreherméparis 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 30 11:56pm PDT

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    • #東京 #青山 #アングラン #最高なデセール #シェフズカウンター 忙しくても弾丸東...

      #東京 #青山 #アングラン #最高なデセール #シェフズカウンター 忙しくても弾丸東京する理由がココにある。 相変わらず今月も紳士な #イケメン シェフと移りゆく季節を模したデセールに癒されながら味覚の成長勉強へ。 #ungrain 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 30 11:12pm PDT

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    • #東京 #青山 #アングラン #最高なデセール #シェフズカウンター 忙しくても弾丸東...

      #東京 #青山 #アングラン #最高なデセール #シェフズカウンター 忙しくても弾丸東京する理由がココにある。 相変わらず今月も紳士な #イケメン シェフと移りゆく季節を模したデセールに癒されながら味覚の成長勉強へ。 #ungrain 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 30 11:11pm PDT

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  • 30 Sep
    • #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ 今日は2回もお邪魔しちゃって #カプチ...

      #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ 今日は2回もお邪魔しちゃって #カプチーノ 接待食事の後にコーヒータイム! と思ったら、ピッツァも頼む方々(驚)美味しい!って感動してくれて嬉しかったけど、立ち食いする5人組…ご迷惑をおかけしました^_^; #名古屋にいるとだいたい一日一回行く所 (笑) いつも有難うございます♡ #ブレの無い私 #立ち飲み vi♪♪♪ #solopizzanapoletana #cappuccino #スイーツコンシェルジュ佐藤 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 30 6:12am PDT

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    • 名古屋グルメ【名駅】世界各国のビールが並ぶ名駅直結ビストロ☆ビストロ&ビアカフェ カンカル

      ビストロ&ビアカフェ カンカル名古屋 JR高島屋タワーズ12Fレスラン街“ Can Cale ” 今日は異業種の社長さん達接待兼ねてのお食事会☆ベルギーとフランスの郷土料理を中心としたビストロで、多種多様な50種類以上揃う世界のビールを片手にベルギー直輸入フライドポテト。シャルキュトリー(自家製ハム、サラミ、パテの盛り合わせ)やドイツソーセージのロースト3種盛り合わせ ストンプ添えを摘みながら。ワイワイと名古屋駅周辺で使い勝手の良いビストロ「 カンカル 」さんにマッシュルームを卸しているメーカー様とお食事するときは必ずココを予約してるのですが、専務のいる今日は残念ながらマッシュルームメニューが無いという結果に。 恒例の看板メニュー「 ムール貝のキャセロール蒸し 」白ワイン煮と〆のリゾットを注文し、5人でいろんなビールを楽しんできた金曜日の夜でした♪ “ ビストロ&ビアカフェ カンカル ”住所: 名古屋市中村区名駅1-1-4           JRセントラルタワーズ12FTel: 052-562-5570

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    • 牛乳のソフトクリーム@パパラギ in 第17回 秋の大北海道展

      第17回 秋の大北海道展ジェイアール名古屋タカシマヤで2016年9月28日〜10月11日まで開催している人気の北海道物産展でひと休み(*^^*) だいたい北海道展では、好みのスイーツ出展が少なくて…雲丹食に走る私ですが、今日は夜にお食事会の為、「 PAPALAGI (パパラギ) 」牛乳のソフトクリームを食べながら待ち合わせまで会場をぶらついてます☆ 大北海道展、ルタオが今回初登場っていうのが一番のびっくりでした(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ)

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    • 初心者バリスタ、朝の一杯【カプチーノ】

      あっという間に9月も終わり…暑がりの私にとって少しずつ過ごしやすい季節が近づいてきました(*^^*)  バリスタとしてお世話になっているカフェでも、ちょっとずつカプチーノ注文が1日4杯くらいは出て作ってるようになってきました。 今日はオープンからだったので、エスプレッソ豆調整し終わり、一杯練習!ラテアート初めて半年…やっとまともになってきた気がする…。でもまだまだ! 楽しみながら頑張ります♡ 明日は1日東京DAY(*^^*)デセールの魅力を体感してきます!!

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  • 29 Sep
    • お家カプチーノと【HUGO&VICTOR】伊勢丹限定 貴腐ワインを使ったスイーツ☆特訓ラテアート

      家庭用エスプレッソマシンを使っての毎日恒例【お家カプチーノ】。 1日牛乳1本分で深夜練習ラテアート!師匠のアドバイスを頭に唱えながら、今日も【チューリップ】の練習を。プライベート深夜の「カプチーノとスイーツタイム」。 今回は「 HUGO&VICTOR (ユーゴ アンド ヴィクトール) 」 伊勢丹新宿店限定 ガトー・ド・ボワイヤージュ貴腐ワイン漬けレーズンを使った大人スイーツ。しっとり生地の底にぎっしりとひかれた深味のレーズン。深夜にワンホールはちと重たい…ガトー・ド・ボワイヤージュはカプチーノより紅茶の方が合います(笑) それと、いただきもののマカロン と共に(*^^*)  今日も洋画『シャドー・ハンター』を観賞しながらカプチーノとスイーツタイムを堪能します。

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    • #岐阜 #かぼちゃシフォンケーキ 先日、パティシエシェフの方々との飲み会でとっても軽いの...

      #岐阜 #かぼちゃシフォンケーキ 先日、パティシエシェフの方々との飲み会でとっても軽いのにしっかりとした南瓜の味がする #シフォンケーキ をいただきました(*^^*) 私、3ホールはペロッと食べちゃいそうなくらい軽く消えてしまうシフォンでした♡ 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 29 1:35am PDT

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    • #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ 今日は仕事休憩時間に #カプチーノ ...

      #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ 今日は仕事休憩時間に #カプチーノ ビルヂング自体に人が少なくて…今日はゆったり地下で夜まで過ごしてます♪ #名古屋にいるとだいたい一日一回行く所 (笑) いつも有難うございます♡ #ブレの無い私 #立ち飲み vi♪♪♪ #solopizzanapoletana #cappuccino #スイーツコンシェルジュ佐藤 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 29 1:13am PDT

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  • 28 Sep
    • お家カフェ@初心者バリスタ、素敵女子を招いて「カプチーノとスイーツ」女子会。

      お家カフェ。 昨日の日中は、素敵女子を新居に招いてのプチ女子会inお家カフェ。 初心者バリスタ、初めて家庭用エスプレッソマシンを使って客人にカプチーノ提供しました!毎日練習はするものの…やっぱりに誰かのために淹れる時は緊張しますσ(^_^;) なんせ、お家カフェの前にバリスタ師匠のカフェでグレード高いラテ飲んでしまったし(汗) お家カプチーノとスイーツタイム。プリンと、素敵女子が『栗ブーム』の私の為に手土産で持ってきてくれた「スイートオレゴン」新作【焼栗チーズケーキ】を一緒に女子トーク☆まだ新居でお菓子作りしてないので、ハロウィンスイーツを今年どうしようか…悩みもんです。10月はほぼほぼ名古屋のお家にいる時間が少なそうなので、パーティーも無しかもしれません。 昨日は恋愛相談もしながらの楽しい2時間でした(*^^*)もっとクオリティUPして友達が喜ぶラテアート提供出来るように練習しなくちゃ!!!

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    • #家庭用エスプレッソマシン の #お家カプチーノ 練習 #ラテアート 昨日、師匠さまの...

      #家庭用エスプレッソマシン の #お家カプチーノ 練習 #ラテアート 昨日、師匠さまのアドバイスを頭で繰り返しながら…今日も練習!! #カプチーノ と #スイーツ タイム☆ 今回は #ユーゴアンドヴィクトール の #サブレ #サブレブルトン #フィナンシェ と、 #アッシュショコラサプリメント #ビューティーライン の #ショコラ と共に(*^^*) #hugoandvictor #hchocolatsupplement #cuppucino 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 28 5:42am PDT

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    • #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ で仕事終わりの #カプチーノ 雨降り...

      #大名古屋ビルヂング #ソロピッツァナポレターナ で仕事終わりの #カプチーノ 雨降り濡れていい服で名古屋に来たら生地の少なさに突っ込まれました(笑) そろそろ秋服の出番です(*^^*) 今日もご馳走さまでした!! #名古屋にいるとだいたい一日一回行く所 (笑) いつも有難うございます♡ #ブレの無い私 #立ち飲み vi♪♪♪ #solopizzanapoletana #cappuccino #スイーツコンシェルジュ佐藤 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 28 2:25am PDT

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    • #お家カフェ みたいに友達ご招待☆ #スイートオレゴン の新作 #焼栗チーズケーキ を手...

      #お家カフェ みたいに友達ご招待☆ #スイートオレゴン の新作 #焼栗チーズケーキ を手土産に頂いたので、 #プリン と #お家カプチーノ でお招きを(*^^*) #ラテアート練習中 の私に付き合ってくれる素敵女子☆いつも本当感謝!! 佐藤 ひと美さん(@himmi27)が投稿した写真 - 2016 Sep 27 6:26pm PDT

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    • 名古屋カフェ【鶴舞】女子友達と久々ランチ&ラテ☆名古屋 鶴舞 “ イクジーノ カフェ ”

      イクジーノカフェ名古屋 鶴舞“ II Cugino Cafe ” 昨日の昼は新居が落ち着いたので、お家招きの前に素敵女子とお気に入り名古屋カフェでランチ(*^^*) ハンバーグランチとパスタランチ。なかなか「イクジーノ カフェ」でフードを頼む率が少ないので、新鮮さを楽しみながら… バリスタ師匠さまにラテアートのアドバイスももらいつつ…大好きな尊敬するバリスタのラテを☆私のダメなポイントを分かりやすく注ぎ見せてくれたけど、難しい…ゆっくりと優しく… そして、友達には【ハロウィンラテアート】そろそろそんな季節でね(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ)今年はハロウィンイベントが無いのでコスプレするチャンスがなさそうだけど、ちゃんとハロウィン楽しめるように考えようと思います☆

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  • 26 Sep
    • 〈スター・トレック〉すべてを賭けた、最後の戦い。『スター・トレック BEYOND』試写会へ

      ハイスピードアクションで繰り広げられる人気SFシリーズ。 2016年10月21日(金)ロードショー『スター・トレック BEYOND』 J・J・エイブラムスが手掛けた新『スター・トレック』シリーズの第3弾となるスター・トレック ビヨンドの試写会へ。 規格外のスケールと未体験のアクションで魅力すること間違えなし!という本作。 究極のエンターテイメント超大作『ワイルド・スピード』ジャスティン・リン監督と、『スター・ウォーズ / フォースの覚醒』J・J・エイブラムスによる最強タッグで、新『スター・トレック』最後の戦いがいよいよ日本10月に公開! 今日は、名古屋ミッドランドスクエアシネマ 2にて先行試写会に参加させていただきます(*^^*) 1966年にアメリカで始まったテレビドラマ放映以降、世界中に多くのファンを持つ大ヒットSFシリーズ『スター・トレック』。 舞台は前作から2年半後… 未知の星に不時着した宇宙船救出ミッションから始まるストーリーを楽しみにひと足お先に☆ そして、新しくオープンしたミッドランドスクエアシネマ 2号館。有難いことにプレミアムシートの席にて3D体感してきます! サイドパネルでスクリーンに集中できるプライベート空間やアームレスト、ヘッドレストに座り心地抜群の座席という贅沢(照)感謝ですっ!!

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