チアシードを使ってココナッツミルクを作ったよ | 綺麗とアロマとひまつぶし

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チアシード

さて、チアシードなるものがきたのですが

種だねはてなマークごまにしかみえないけど

実際使ってみると違います。

水に浸すと水分を吸って

ゼリー状になります

$綺麗とアロマとひまつぶし-チアシード

ほ~ら、見た目は「種」ってゆうか ごま?

説明には、水などにいれると

約10倍になるそうです。

種の部分がでかくなるのではなく 

こう・・・


$綺麗とアロマとひまつぶし-水分を吸ったチアシード

周りに透明なゼリーができる感じで

とろっとします。

もっと水を入れても良かったかなあせる

よし!

このままでは、おたまじゃくしが産まれそうなので

さっそく用意しておいた

ココナッツミルクヤシの実に入れます


ココナッツミルクの作り方は簡単です。

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いつも使うのはこれです

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このパウダーで500ml分作れますちょっとお得
溶けにくいので
使い方にコツがいります。


ココナッツを鍋にいれて~

牛乳をいれて~

砂糖をいれて~

メラメラにかけるだけ

それを、そのまま冷ましておけば

ココナッツミルクの出来上がりです。



そこに、水に浸しておいた

チアシードちゃん(孵化しないでね?)

をいれまーす


$綺麗とアロマとひまつぶし-チアシード入りココナッツミルク
手抜きココナッツミルク完了

タピオカの見た目になれていると

ちょっと、つぶつぶしぃのが欠点ですが

チアシードもタピオカと同じように

匂いも味もないので

なんの邪魔にもなりません。


違うところは、やはり食感です(`・ω・´)b

プチプチとした食感があります。

たまに歯で噛むと

プチッとするので なかなか楽しいです音譜



料理方法は沢山あるようですが、
(検索したらチアシードミルクとかあった)

お茶にいれるのは・・・勘弁だ・・・

試しにお茶にいれたら

下に沈んで

飲み終わりにずる!

口の中に入ってくるので

ちょっとそれは・・(´・ω・)



栄養が豊富なのと、

食物繊維が豊富なので

自分なりの食べ方を見つけると

とても手軽に使えます。

種なので、消費期限も長いですし

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値段も安いです

50gでこの値段!?

そう思われるでしょうが、

そんなにいっぱい使わないから大丈夫

ちょっと何かに混ぜるだけ

水に浸しておいて

適当に何かにのっければいいだけ

こいつの欠点は見た目だ!




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モンハン4のためだけに
こいつを買うかどうか・・・
確実に甥っ子に妬まれるぜ!