昨日は牡蠣好きな友達と忘年会。
蒸し牡蠣一キロ。
生牡蠣は厚岸、昆布森。
カキフライ、
牡蠣のアヒージョ、
鮪の生ハム、
甘エビの唐揚げ、
かき飯、牡蠣フォー。
美味しかったけれど
一皿がほんのおつまみ程度で…残念。