手作りパン

昨日は、久しぶりの二連休だったので、パンを焼いたの

ソーセージパン☆-( ^-ﾟ)v

HBで、生地を作って
生地を出して、ねかせて15分！

そのあとは、ら2次発酵！！
ここで問題いつも、発酵で失敗
発酵付きのレンジがないので。

特に冬は、寒いしネットで見たらみんなコタツや湯たんぽ、電気カーペット
でやってるみたいなのでゆきは、電気カーペットを使わせて頂きました

そして、苦労して発酵させて
焼こうとオーブンへ…

あら？？（ーー；）

パン焼きAND発酵の文字…。

発酵機能ついてたみたいです。（笑）

こないだ紹介したこの子ね！！

そこまで、優秀だとはおもってみませんでした

と、いうことでもっともっとパンが焼きたくなったぁ


ちなみにハケがなくて、スプーンで黄身を塗ったので少々色がまだらです。


お友達に、キッチンペーパーのが
うまく塗れるとアドバイス頂いたので、ハケ買うまでは参考にしたいと思います

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