豚ミンチと豆腐の大葉ミニハンバーグ

なんか気分的にサッパリ系のハンバーグがいいかなぁーと作ってみた

豚ミンチでハンバーグを作る事って殆どなかったけど、ちょうど材料があったので試してみる。

お豆腐が入っているので、ふっくらとジューシーな仕上がり。
これでもかと言うぐらい、たっぷりの大葉を加えるのがポイントなんです

諸事情で（笑）本当は大豆製品が食べれないんですけど、レシピを起こす時は体を張って食べる

で、後で偏頭痛で苦しむぅ（Ｔ＿Ｔ）

ああ、けど豚ミンチとお豆腐のハンバーグってサッパリして食べやすいですねー(o^-')b

人によって大葉が好き嫌いがあるかもしれないけれど、わたしは大葉かなり好き派

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