こんにちは。京都の藤井です。

コリアンフードコラムニスト八田靖史
さん主宰のオレカテ
韓国で仕事をしている人、
韓国で仕事をしようと思っている人
対象の勉強会です。

私が会社を辞めてまでしたい韓国での
仕事!これは参加しなきゃ♡

毎回、韓国の専門性を持った講師の
先生が招かれますが、今回は、韓国
料理研究家のなすんじゃ先生。
私も勉強させていただこうと、東京
に行ってきました。

テーマは「朝鮮半島の歴史から食を
学ぶ」。編集・ライターさんや韓国
料理や韓方に関する先生など受講生
の方も多方面より集まられるという
人気ぶり。

質疑応答が盛り上がり、先生の話から
食文化の意外な発見もありましたが、
「日々三食の積み重ねが最大の薬」
という毎日の習慣を先生は大切に
されているんだな、と再認識しま
した。

オレカテの後は、お楽しみの宴会で
大いにもりあがりました。

なすんじゃ先生には、沢山の
かわいい妹もでき、八田さんは
さらなるテーマや皆の希望も受け
とめられ、今後の展開から目が離
せません!!





ハレルヤ 新宿本店 にて
東京都新宿区百人町



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