春の３色丼♡

春の野菜が並び始めましたね。

菜の花を添えた３色丼にしてみました！

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作り方（４人分）

豚ひき肉…１５０ｇ

水…５０ｃｃ

酒…大さじ１

本だし…少々

醤油…大さじ２

砂糖…小さじ２

ハウス本きざみ粗切り生しょうが…大さじ１

１．しょうが以外の材料をすべて鍋に入れてから火にかける。

２．ひき肉の色が変わったらしょうがを入れ

　　水分がなくなるまで炒めてできあがり！

添えた野菜は

にんじん→千切りして塩揉み

菜の花→塩ゆでし刻む

それらをごはんの上に盛り付けて温玉を乗せてできあがり～！

もちろん、パッカーン♡

そぼろごはんって大好き！

次女もこれさえあればモリモリ食べてくれるので

お助けアイテムの一つです。

最近ロウカット玄米を愛用してます♡

次女も普通に食べてくれるし

長女は白米を別に軟飯で炊いて冷凍しているので問題なし！

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手軽にスーパーでも買えるしおいしいんですよ～！

何より無洗米が楽で仕方ない…笑

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