自家製コッペパンdeホットドッグ♪

おはようございます

きのうはなんだかチクチク＆ピキーンとお腹が痛いような感じで

ずーっと横になってました。

ついでに頭痛もあったり、お腹も張ったりと変な一日でした

今朝も頭痛がして旦那がリビングにお布団敷いてくれたので

TV見ながらゴロついていたいと思います

ちょうど午後から検診あるし、今は様子見かな

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さて、例のコッペパン を使って

ずっと、旦那と約束してた物があったので作りました

そう！！ホットドッグです

5月の中旬に買い物に出かけたとき、おいしそうなウインナーを発見

旦那が売り場から離れないほど魅かれてたウインナー

買っちゃいましたよ～

↑なんだかすっごいおいしそうでしょ？？おいしかったよ♪

でも「もうすぐ（5/31）健康診断だし、検診が終わってから作るからね♪」

と約束してたの。

約束から数日後。入院してしまったのでずっと約束守れなかったの…

だからやっと作ってあげられました

プリップリのウインナーにふわふわコッペパン

キャベツのソテーも一緒に挟んだら

仕上げはもちろんケチャップ＆マスタード

ガブっっ！！！！！

旦那がほおばり「おいしい！！」って

良かった

ホットドックだけではいけませんから、ちょっとは野菜も食べようね

我が家はドレッシングもマヨネーズも基本は使いません。

だって野菜が甘くてそのままでおいしいんだもの

クシュクシュっとしたワックスペーパー に乗せて持ちやすく

全部包むとケチャップべったりになっちゃうから舟型にしてみました

久々の形成パンはまずまずの出来だったかな

余ったコッペパンはピーナツクリームやミルククリームを挟んで

おやつパンとして楽しみました

これからしばらくはまた作れなくなるので

今のうちに無理のない程度に楽しみたいと思います

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