モチモチ♪大根もちdeキムチ磯辺焼きとプレ品発送!!!

これ、食べてみたかったキムチのタレ

さっぱりした味なんだけど、しっかり辛みが効いてておいしー

辛すぎずちょうどいい感じ

何して食べようか迷ったけど、家計に優しい大根を使って

大根もちを作りました

作り方（２人分）

＊大根　　　２００ｇ

＊ニンジン　２０ｇ

＊しいたけ　1個

＊大葉　　　 1枚

＊片栗粉　　大さじ１～２

＊キムチのタレ　小さじ１

＊のり　　　　　　　適量

１．大根はすりおろして水気を切り半分の量（１００ｇ）にする

　　材料をすべてみじん切りにし、大根と合わせる

２．キムチのタレを加え更に混ぜる

３．フライパンに油をひき、薄く伸ばして両面しっかり焼く

４．焼きあがったら適当な大きさに切り、ノリを巻いて出来上がり

片栗粉の量はお好みで調節してくださいね

今回は大さじ１と1/2で作りました

焼く前は柔らかいですが心配しなくて大丈夫です

焼くとしっかりもちもちに大変身

お子様にはキムチ入れないで

焼きあがったらキムチを挟んでのりで巻いてもいいと思います

お野菜も好きな物入れてくださいね

それとコチラ

プレ企画当選のお２人には強制的に発送いたしました

中身は今見せたらつまらないのでご想像にお任せします

あのね、手紙ともう一つ焼き菓子入れる予定が忘れちゃった…

ごめんねー許して

無言の小包がそのうち届きます

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