モチモチ♪大根もちdeキムチ磯辺焼きとプレ品発送!!!
さっぱりした味なんだけど、しっかり辛みが効いてておいしー
辛すぎずちょうどいい感じ
何して食べようか迷ったけど、家計に優しい大根を使って
作り方(2人分)
*大根 200g
*ニンジン 20g
*しいたけ 1個
*大葉 1枚
*片栗粉 大さじ1~2
*キムチのタレ 小さじ1
*のり 適量
1.大根はすりおろして水気を切り半分の量(100g)にする
材料をすべてみじん切りにし、大根と合わせる
4.焼きあがったら適当な大きさに切り、ノリを巻いて出来上がり
片栗粉の量はお好みで調節してくださいね
今回は大さじ1と1/2で作りました
焼く前は柔らかいですが心配しなくて大丈夫です
焼くとしっかりもちもちに大変身
お子様にはキムチ入れないで
焼きあがったらキムチを挟んでのりで巻いてもいいと思います
お野菜も好きな物入れてくださいね
プレ企画当選のお2人には強制的に発送いたしました
中身は今見せたらつまらないのでご想像にお任せします
あのね、手紙ともう一つ焼き菓子入れる予定が忘れちゃった…
ごめんねー許して
無言の小包がそのうち届きます
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